Прокуратурой города выявлены нарушения законодательства об образовании, санитарного законодательства в деятельности образовательной организации
Пятница, 20 декабря 2024, 20:17 / просмотров: 14
Прокуратурой г. Набережные Челны выявлены нарушения требований законодательства об образовании, санитарного законодательства в МБДОУ «Детский сад № 87 «Золушка».
Установлено, для приготовления блюд на пищеблоке частично используется алюминиевая столовая посуда, что является нарушением требований ст.17, ст. 28 ФЗ № 52-ФЗ от 30.03.1999 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» п.2.4.6.2 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи».
Внутренняя отделка (дно) холодильной камеры для хранения молочной продукции покрыта ржавчиной, покраска отслаивается, что является нарушением требований ст.17, ст. 28 ФЗ № 52-ФЗ от 30.03.1999 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.2.9 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».
В ходе проверки обнаружены треснувшие плитки в пищеблоке, что затрудняет проведение дезинфекции в данном помещении, что является нарушением п. 5 ст. 14 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
По результатам проведенной проверки руководителю образовательной организации направлено представление об устранении выявленных нарушений закона и недопущении их впредь, приняты меры к устранению нарушений закона, одно должностное лицо привлечено к дисциплинарной ответственности.